医療法人矢尾板記念会は、栃木県の自然に恵まれた土地に施設があります。みなさまが心穏やかにお過ごし頂けるようスタッフ一同心がけております。

11月29日は委託給食業者によるそば粉からの出張そば作りを拝見。

こねる作業はとても大変そうでした。

 

その日の昼食は、手打ちの天ぷらそば

そのために入所利用者さま、通所利用者さま、そして職員の合計150食

1人で頑張って作ってくださいました。

 

お疲れ様です。とてもおいしくいただきました。

そば打ち④ そば打ち③ そば打ち①